martes, 9 de agosto de 2011

Ghoriba con leche condensada




Ingredientes
4 huevos
1 cda de aceite
150g de azúcar
200g de leche condensada azucarada
3 sobres de levadura royal
2 sobres de azúcar vainilla
1 ralladura de ½ limón
600g  de harina
100grs de azúcar glass
Aceite

 Preparación
Batir enérgicamente los huevos con el azúcar  añadir el aceite, la levadura la vainilla, la leche condensada y la ralladura de limón la harina tamizada remover hasta obtener una masa homogénea .Engrasar las manos y formar unas bolitas del tamaño  de una nuez aplanar para dar la forma de ghoriba espolvorear con el azúcar glass y hornear en una bandeja de horno hasta que estén doradito, desmoldar antes de que estén fríos.

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