domingo, 13 de junio de 2010

Jugo de higos a la naranja




Ingredientes (para 5 personas)

100gr de higos secos
1 l de zumo de naranja
10gr de coco rallado
1 cucharadita de canela

Preparación
Dejar macerar los higos en el zumo de naranja durante 1 hora, triturar con la batidora.
Servir el jugo muy frío espolvoreado de canela y coco rallado.

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